Описание
Порода: род пресноводных лучепёрых рыб из семейства клариевых.
Описание: Мякоть клария сладковатая, нежная, практически не имеет костей. Рыба не только очень вкусная, но и полезная: высокое содержание белка, низкое содержание жира, наличие ненасыщенных жирных кислот (Омега 3 и Омега 6), большое количество витаминов (А,Е,С, группа витаминов В) и минералов.
Мясо клария диетическое и гипоаллергенное, хорошо усваивается организмом. Особенно полезно для детей и пожилых людей.
Состав: свежая фермерская рыба – кларий угревидный, продукция аквакультуры.
Не содержит антибиотиков, ГМО, гормонов роста, консервантов и пищевых добавок.
Применение: можно приготовить разнообразные блюда, начиная с ухи, заканчивая котлетами и шашлыком.
Кларий – эта рыба, которая никогда не надоест. В зависимости от используемых ингредиентов вкус у клария каждый раз звучит по-новому! Поэтому эта рыба очень отзывчива на кулинарные эксперименты.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 17 г, жиры 5 г, углеводы 3 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 210 ккал
Место происхождения: Московская область, городской округ Луховицы.
Отзывы
Отзывов пока нет.